South African Typographical Union obo Van As and Others v Kohler Flexible Packaging (Cape) a division of Kohler Packaging Limited (C24/2000) [2000] ZALC 124; (2001) 22 ILJ 1892 (LC) (1 November 2000)

62 Reportability

Brief Summary

Labour Law — Dismissal — Notice pay and severance pay — Trade union representing dismissed employees claiming unpaid notice pay and improper calculation of severance pay — Court finding that notice period of one week was valid under collective agreements and in compliance with s 37(1)(c) of the BCEA — Court also ruling that shift allowance is part of remuneration and must be included in severance pay calculation — Claims dismissed.

IN THE LABOUR COURT OF SOUTH AFRICA
HELD AT CAPE TOWN
CASE NO:C 24/2000
In the matter between:
SOUTH AFRICAN TYPOGRAPHICAL UNION 
(obo JG VAN   AS & 6 OTHERS) APPLICANT
and
KOHLER FLEXIBLE PACKAGING (CAPE)
a division of KOHLER PACKAGING LIMITED RESPONDENT
JUDGMENT
WAGLAY J
[1] The Applicant, a trade union, has brought this application on behalf of 6 of its members who were  
dismissed   by   the   Respondent   on   the   basis   of   Respondent’   s   operational   requirements.   The  
Application relates to the alleged failure by the Respondent to pay each of the aforesaid members  
of the Applicant notice pay in accordance with s 37(1)( c) of the Basic Conditions of Employment  
Act   1997   (BCEA)   and   also   the   alleged   failure   by   the   Respondent   to   properly   calculate   the  
severance pay which was payable to 5 of Applicant’s aforesaid members.
 [2] There is no dispute about the fairness of the dismissal.
[3] Although   evidence   was   led   by   a   number   of   witnesses   for   both   parties   most   of   the   relevant  
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evidence is common cause, where it is not I shall deal with it where necessary. 
[4] The first issue that I need to determine is what is the notice period that Respondent was obliged to  
give to the 6 members of the Applicant who were dismissed.
[5] The notice of termination of employment that an employer or an employee must give to the other  
is dealt with in s37 of the BCEA. This section provides 
“37(1) Subject to section 38, a contract of employment terminable at the instance of a party to the  
contract may be terminated only on notice of not less than –
a) one week, if the employee has been employed for four weeks or less;
b) two weeks, if the employee has been employed for more than four weeks but not  
more than one year;
c) four weeks, if the employee –
i) has been employed for one year or more; or 
ii) is a farm worker or domestic worker who has been employed for more  
than four weeks.
2) A collective agreement may permit a notice period shorter than required by subsection (1).
3) No agreement may require or permit an employee to give a period of notice longer than  
that required by the employer.”
(Other subsections are not relevant for the present matter.)
[6] In terms of s 37(1) (c) where an employee is employed by the same employer for a period in  
excess of one year, such as the Applicant’s members herein, the notice that either of them must  
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give the other is a notice of not less than 4 weeks to terminate the employment relationship. This  
period   of   notice   is   however   not   peremptory   as   ss(2)   permits   an   employer   and   employee  
representative(s) to agree  upon, by way of a collective agreement, to a notice period shorter than  
the period set out in ss(1). Further the effect of ss(3) is that while an agreement between an  
employer   and   employee   may   permit   an   employee   to   give   shorter   notice   to   the   employer   to  
terminate his services, an employer does not have a similar right.          
[7] Applying this section to the dispute – firstly it is common cause that at the time of the dismissal of  
Applicant’s members, ­there were two collective agreements concluded between the parties. The  
first of which is headed  “RETRENCHMENT PROCEDURE” which was concluded some 10 years  
ago and the other headed “ SUBSTANTIVE AGREEMENT” which was concluded three months  
prior to the dismissal of the aforesaid members of the Applicant.
[8] The collective agreement referred to as the “RETRENCHMENT PROCEDURE” provides in clause  
3(c) that:
“the company will give the employee one week’s notice of termination or cash in lieu thereof”
i.e. where an employee is to be retrenched he or she will only be entitled to one week’s notice.  
The collective agreement referred to as the SUBSTANTIVE AGREEMENT records in clause 3  
that:
“the notice period will be one(1) week for all weekly paid employees “.
the same agreement also provides in clause 6 that: 
“all other conditions of employment not specified herein will remain as present.” 
[9] Based on the above agreements Respondent argued that it was entitled to give the Applicant’s  
members herein only one week’s notice of termination and in doing so it was not in breach of s37  
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(1)(c) as one week’s notice was permissible in terms of s37 (2) of the Act.       
[10] Applicant   on   the   other   hand   argued   that   the   agreement   referred   to   as   the   RETRENCHMENT  
PROCEDURE   was   agreed   to   at   the   time   when   one   week’s   notice   was   all   the   employer   was  
obliged to give its weekly paid employees and should therefore be viewed in its historical context.  
If I understand its argument, the fact that Applicant agreed to the minimum that was permissible at  
the time of concluding the “RETRENCHMENT PROCEDURE” agreement  I should substitute the  
four   weeks   for   the   one   week   as,   four   weeks   is   what   is   provided   for   in   the   new   BCEA.   This  
argument I cannot accept. This Court cannot simply impose terms in an agreement that is not  
agreed to by the  parties. The  fact that an agreement may have  been concluded between the  
parties having regard to the prevailing circumstances at the time, the fact that the circumstances  
may have changed does not give this Court the right to substitute terms that take into account the  
present prevailing circumstances. The duty is upon the parties themselves to ensure that where  
an agreement no longer meets the present needs, desires or requirements that they enter into  
negotiations in respect thereto.
[11] Applicant’  s  further argument appears to  be  that  I  should  disregard  the  said agreement and I  
should do this on the basis that it is no longer current and in any event the Respondent has by its  
actions failed to have any regard to the said agreement. Firstly I see no basis upon which I can  
find that the RETRENCHMENT PROCEDURE Agreement is no longer current. It exists and the  
Respondent regards it as binding. A party cannot unilaterally decide to withdraw an agreement  
properly   concluded.   I   am   not   in   the   circumstances   prepared   to   simply   disregard   the   said

agreement.   The   fact   that   Respondent   may   not   have   complied   in   terms   thereof   in   specific  
instances  also  does  not  ,   in  my   view,  mean  that  the agreement  has lapsed.  So  long  as  the  
agreement exists and the parties have not agreed to cancel such agreement, I believe that the  
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agreement continues to remain in force – while I accept that there may be circumstances which  
evinces   that   an   agreement   is   no   longer   binding   upon   the   parties   this   clearly   is   not   so   in   the  
present matter particularly if one has regard to the substantive agreements that were concluded  
between   the   parties   in   September   1998   i.e.   some   three   months   before   the   dismissal   of   the  
Applicant’s members referred to herein or the later agreement concluded in September 1999 both  
of which specifically provide that those conditions of employment agreed to by the parties and not  
dealt with in the substantive agreement remain in force.                               
[12] Respondent   also   argued     that   notwithstanding   the   notice   period   stipulated   in   the  
‘RETRENCHMENT   PROCEDURE”   agreement   in   the   SUBSTANTIVE   AGREEMENT   concluded  
between it and the Applicant, 3 months prior to the dismissal, it was agreed that the notice period  
shall be one week. In this regard the evidence on behalf of the Respondent was that it brought to  
the attention of the Applicant that the BCEA which was still to come into force at the time required  
that the notice period should be 4 weeks. Notwithstanding such advice Applicant insisted that the  
notice period should be one week and it agreed thereto. The evidence tendered on behalf of the  
Applicant was that the notice period referred to in the SUBSTANTIVE AGREEMENT only related  
to notice that an employee was obliged to give to an employer and not what the employer was to  
give   the   employees.   If   I   accept   Applicant’s   version   then   the   notice   period   referred   to   in   the  
“RETRENCHMENT   PROCEDURE”   Agreement   would   fall   away   and   the   Respondent   bound   to  
give notice in terms of s37 (1)( c) of the Act. This would be so because the substantive agreement  
provided that only the conditions which were not dealt with in the substantive agreement would

continue   to   remain   in   force.   Notice   period   then   being   amended   in   the   substantive   agreement  
meant that the new arrangement would be in force between the parties. The Respondent however  
disputes the Applicants version denying that there was any discussion that the notice period was  
applicable in favour of the employees only and persists that the document properly records the  
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agreement arrived at between the parties. 
[13] Where parties have decided to reduce their agreement to writing the rules of interpretation that  
apply to the interpretation of that agreement is firstly that the written document must be accepted  
as the sole evidence of the terms of the agreement. In  Johnson v Leal 1980 (3) SA 927 (A)  the  
Court held at 943B:
“It is clear to me that the aim and effect of this rule is to prevent a party to a contract which has  
been integrated into a single and complete written memorial form seeking to contradict, add to or  
modify the writing by reference to extrinsic evidence and in that way to redefine the terms of the  
contract…”
[14] Applying the aforestated principle to the present matter I do not believe that I am entitled to accept  
evidence that would alter the recorded terms contained in the agreement particularly since the  
contractual provisions disputed is plain and unambiguous. “The notice period will be one week for  
all weekly paid employees” admits of only one interpretation: that the contracts of weekly paid  
employees are terminable on one weeks notice. The language does not admit of an interpretation  
limiting it to notice given by employees, but excluding notice given by the employer. There is in the  
circumstances no textual basis for holding that this notice period applied only to employees giving  
notice.
[15] Applicants   argument   that   it   would   make   no   sense   for   it   to   prejudice   its   members’   rights   by  
agreeing to a shorter notice period is without merit because by the same token it is also unlikely  
that an employer would agree to a lopsided approach whereby an employee can leave on one  
week’s notice but it must give 4 weeks notice.
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[16] If, as Applicant claims, the notice period was not intended to be reciprocal why did it not then  
insist on having this spelt out in the agreement? Furthermore despite the Applicant being aware  
that the Respondent did not “share its understanding “ of the intention of the notice period clause  
in the 1998 substantive agreement it made no attempts to rectify this “misunderstanding” in the  
substantive agreement it concluded with the Respondents in 1999 if anything the 1999 agreement  
reinforces the notice period as recorded in the 1998 agreement.
[17] In the circumstances and in respect of the notice period claim by the Applicant I am satisfied that  
the notice given by the Respondent to the members of the Applicant before this Court was in  
compliance with the BCEA and Applicant claim in respect thereof is dismissed. 
[18] With   regard   to   the   calculation   of   the   severance   pay   Applicant,   referring   to   the   definition   of  
remuneration as provided in the BCEA, argued that shift allowance that is payable to an employee  
forms part of the remuneration and must in the circumstances be included in the severance pay  
that is payable to an employee, employed on shifts, as part of his/her weekly remuneration. 
[19] The BCEA defines remuneration as follows:
“remuneration means any payment in money or in kind, or both in money and in kind, made or  
owing to any person in return for that person working for any other person, including the state and  
“remunerate” has a corresponding meaning.”
In terms of this definition any monies paid to an employee including a gratuity forms part of the  
employee’s remuneration. If severance pay is to be calculated on the basis of this definition the  
members of the Applicant who were paid shift allowances can rightly claim for the severance pay  
to be calculated by including the amount they received as a shift allowance.
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[20] The above definition of remuneration is not however decisive in determining how severance pay is  
to be calculated. s 35 of the BCEA specifically provides how remuneration and wages are to be  
calculated   for   purposes   of   severance   pay.   For   purpose   of   the   present   dispute   the   relevant  
subsection – s 35(5) – provides as follows:
“(5) For the purpose of calculating an employees annual leave in terms        of section 21, notice  
pay in terms of section 38 or severance in terms of section 41, an employee’s remuneration­    
(a) includes the cash value of any payment in kind that forms part of the employee’s remuneration  
unless the employee receives that payment in kind; but  
(b) excludes
(i) gratuities
(ii) allowances paid to an employee for purposes of enabling an employee to work; and
(iii) any discretionary payment not related to an employee’s hours of work or work performance.” 
[21] The exclusions referred to in s 35 (5)(b) although part of remuneration in terms of the definition of  
remuneration   as   provided   for   in   the   Act   is   specifically   excluded   for   purposes   of   calculating  
severance pay. The exclusion listed above does not include shift allowance as shift allowance  
does not constitute a gratuity nor a discretionary payment unrelated to the employees terms of  
work   or   work   performances   neither   is   it   an   allowance   paid   to   an   employee   for   purposes   of  
enabling an employee to work. I say this because a shift allowance which is often regarded as an  
inconvenience   allowance   is   in   fact   a   premium   that   an   employer   pays   an   employee   for   the  
discomfort of working irregular hours. I believe such pay can be viewed as a premium because in  
essence it is no different to a premium that a employee would pay to obtain the services of an  
auditor as opposed to a bookkeeper or add to the salary of a director who might be entrusted with

a more stressful aspect of the enterprise. The fact that ordinarily monthly paid staff are not as a  
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matter of practice given an allowance while working shift which is labelled as a shift allowance  
does not mean that in calculating their salary no consideration is given to the inconvenience such  
an employee will have to suffer as opposed to a person performing similar task during ordinary  
working hours. In the circumstances shift allowance is nothing other than part of an employees  
remuneration and therefore does not and cannot fall within the exclusions referred in s 35(5) (b) of  
the Act.
[22] Having determined that in calculating the severance pay the employer is obliged to include the  
shift allowance due, Applicant’s case is that since there was agreement between the parties that  
severance pay of 2 weeks for every completed year of service will be paid the Respondent be  
ordered to pay to 5 of its members listed in the application the shift allowance component of their  
remuneration. 
[23] Respondents opposition to Applicants claim is based on the premise that I am not entitled to grant  
the order sought by the Applicants because Applicant has based its claim in terms of s41(2) of the  
Act and since this section only provides for severance pay equal to one weeks remuneration for  
every completed year of service, the fact that the members of the Applicant on behalf of whom  
Applicant is before the Court have received in excess of the amount provided for in the section  
they are not entitled to any relief. 
[24] Respondents   argument   is   that   only   where   the   parties   have   agreed   on   the   statutory   minimum  
severance   pay   or   where   there   has   been   no   agreement   an   employer   is   obliged   to   pay   its  
retrenched employees remuneration as provided for in s41(2). In the present matter since the  
Respondent has paid in excess of the statutory minimum how Respondent arrived at the amount  
of severance pay is irrelevant and cannot found a basis for a claim in terms of the Act. 
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[25] Insofar as Respondent states that Applicant has based its claim in terms of s 41(2) and Applicants  
members who are before this Court received in excess of the statutory minimum Respondent is  
correct. 
[26] Referring to s 41(2) which provides
“An   employer   must   pay   an   employee   who   is   dismissed   for   reasons   based   on   the   employer’s  
operational   requirements   severance   pay   equal   to   at   least   one   week’s   remuneration   for   each  
completed year of continuous service with that employer, calculated in accordance with s 35.” 
Respondent contends that this section does nothing more than establish a “floor” ; a statutory  
minimum severance benefit. It does not purport to regulate anything more. With the use of the  
words “ at least one week’s remuneration” seen in the context of the remainder of the paragraph  
the legislature achieves the purpose of setting a basic minimum severance payable whilst not  
detracting   from   the   freedom   parties   may   have   to   pay   and   receive   more   than   one   weeks  
remuneration per every completed year of service. Whilst I do not disagree with Respondents  
contention   it   is   its   further   submission   based   on   the   above   contention   that   is   problematic.  
According   to   Respondent   to   entertain   Applicants   claim   is   to   entertain   a   claim   for   increased  
severance pay. This is not so. What Applicant seeks is that since 2 weeks severance pay had  
been   agreed   upon,   the   severance   pay   which   Respondent   was   obliged   to   pay   the   Applicants  
members was the amount calculated in terms of the Act.
[27] In light of the above  Applicant seeking the relief as it does cannot be said to be inappropriate. By  
basing its claim in terms of s 41(2) of the BCEA it does not seek for payment as provided for by  
the section but seeks that the calculation provision contained therein be interpreted and be given  
effect to.
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[28] Respondents argument is however that there had been no agreement between the Applicant and  
Respondent with regard to the severance pay that would be payable. The evidence of Wessels on  
behalf   of   the   Respondent   was   that   Respondent   was   bound   to   its   policy   of   paying   2   weeks  
severance   for   every   completed   year   of   service.   Respondents   evidence   was   also   that   such  
severance pay in practice did not include shift allowance being added to the calculation but was  
limited to the basic wage. Wessels evidence was further that this practice stemmed from the belief  
that shift allowance was an inconvenience allowance and was therefore not required to be added  
to the weekly wage when calculating the severance pay. While this may have been the practice it  
is evident that the practice related to an era preceding the BCEA. Whether or not such practice  
was to continue to apply I do not know. The evidence tendered by De Wet for the Respondent,  
who chaired the final  consultation  meeting relating to  the  retrenchment,  was that  there  was a  
difference of opinion between the Applicant and the Respondent on whether or not shift allowance  
should be included in calculating the severance pay and it was left at that with the Respondent  
being of the opinion that shift allowance was not required to be included in terms of the BCEA  
while Applicant being of the opinion that it did.                       
  
 [29] However although there is no evidence that Respondent was not prepared to pay in excess of the  
2 weeks wages excluding shift allowance it does not mean that the Court can on that basis decide  
that the amount payable by the Respondent is the amount calculable in terms of s35(5). To do this  
the Applicant must satisfy this Court as Respondent properly argues that there was in fact an  
agreement between the parties to calculate the 2 weeks severance pay according to the said

agreement between the parties to calculate the 2 weeks severance pay according to the said  
section.   There   is   no   evidence   before   me   that   in   fact   there   was   an   agreement   to   this   effect.  
Although De Wet states that  there was a difference of opinion as to the import of s35(5) this did  
amount to an admission by the Respondents that this section was applicable in calculating the  
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severance  pay.   In   the  absence   of   an  agreement   between  the  parties  to   that   effect   this   Court  
cannot simply on the basis of an agreement to pay 2 weeks severance pay for every year of  
service   assume   that   the   2   week   period   has   to   be   calculated   as   submitted   by   the   Applicant  
especially   where   the   payment   of   2   weeks   severance   will   amount   to   more   than   the   minimum  
statutory provisions. This claim of Applicant is consequently also dismissed.
[31] With regard to costs, after giving the matter some serious consideration I believe that because of  
the newness of the Act and also that this appears to be the first matter before the Court on the  
points raised that there be no order as to costs.
[32] In the circumstances the application is dismissed and there is no order as to costs.                    
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WAGLAY J
01.11.2000
Appearance for the Applicants: J Whyte of Chennells Albertyn Attorneys 
Appearance for the Respondent: Adv M Janisch instructed by Cliffe Dekker Fuller Moore  
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